為深入推進食品安全社會共治，增強消費者對食品生產過程的信任與了解，近日，縣市場監管局與縣消費者權益保護委員會（簡稱縣消保委）聯合組織了示范食品生產企業‘透明工廠’體驗日活動，并同步開展市場調研，旨在促進食品行業高質量發展、保障消費者合法權益。活動邀請了消費者代表、媒體記者及行業專家等參與，通過實地參觀、現場體驗和互動交流，全面展示了食品生產的標準化、透明化流程。

在‘透明工廠’體驗日活動中，參與人員首先走進縣域內兩家示范食品生產企業，親身體驗了從原料采購、生產加工、質量檢測到成品包裝的完整產業鏈。企業負責人詳細介紹了食品安全管理制度、生產過程控制措施以及追溯體系建設情況，并開放了關鍵生產區域供參觀。消費者代表紛紛表示，通過這種‘零距離’接觸，對食品安全生產有了更直觀的認識，消除了過往對食品生產的疑慮，增強了消費信心。

同時，縣市場監管局與縣消保委在活動中開展了現場市場調研，通過問卷調查、座談交流等形式，收集了消費者對食品安全、產品標簽、價格透明等方面的意見和建議。調研內容涵蓋了消費者對‘透明工廠’活動的認知度、對食品企業信任度的變化，以及對市場監管政策的反饋。初步數據顯示，超過90%的參與者認為此類活動有助于提升食品安全意識，并建議定期舉辦類似體驗活動，擴大覆蓋范圍。

此次聯合活動不僅強化了食品企業的自律意識，還推動了監管部門、企業和消費者之間的良性互動。縣市場監管局相關負責人表示，未來將繼續深化‘透明工廠’等創新舉措，結合市場調研結果，優化監管策略，嚴厲打擊違法違規行為，確保食品市場秩序穩定。縣消保委則強調，將以此為契機，加強消費者教育，普及食品安全知識，構建社會監督網絡。

‘透明工廠’體驗日暨市場調研活動的成功舉辦，為縣域食品安全治理提供了新思路，體現了政府、企業與消費者三方協同的努力。通過持續推動透明化生產和公眾參與，有望進一步提升全縣食品產業整體水平，筑牢‘舌尖上的安全’防線，助力營造放心、舒心的消費環境。